小松菜をおいしく食べる絶品レシピとは?

昔は青菜って言うと、ホウレンソウだったけど、最近は小松菜ですね。
ホウレンソウみたいにアクがないから、アク抜きしなくてもいいし、ビタミンAや鉄分などのミネラルもいっぱいで、特にカルシウムが豊富。成長期の子供にはぜひ、食べてもらいたい野菜ですね。

小松菜はおひたしにしたり、バター炒めやスープに入れてもおいしいです。

小松菜レシピは史上最年少野菜ソムリエの森之翼君がおいしい野菜レシピを紹介しているから、参考にするといいと思います。
小松菜の青臭さを減らして、食べやすくなっている料理レシピだから、小松菜が嫌いな子供でも、おいしく食べられます

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